铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎(zěn)样辨认铁观音的好(hǎo)坏等(děng)问题，农(nóng)商网美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗>

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发(fā)酵程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的普洱，日(rì)常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶(chá)汤(tāng)的(de)色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气(qì)狷介、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量的(de)茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出(chū)归纳(nà)的味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种类(lèi)“神韵(yùn)”特征的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

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